

A comunidade ligada à gastronomia, amadores ou profissionais, vem utilizando queijos Balkis em suas receitas. Isso aconteceu de forma tão gostosa e natural que resolvemos criar este blog. Assim, aqueles que gostam de gastronomia, em qualquer nível, podem trocar receitas, dicas e opiniões. Sejam muito bem-vindos!


Algumas pessoas dizem que estão com dificuldade de comentar pois ficou complicado.
Então, eu vi no blog Come-se da Neide um jeito muito prático, que eu reproduzo aqui, pedindo licença para ela:
"Obrigada por comentar. Se você não tem um blog nem um gmail, comente mesmo assim: Quando aparecer "Escolher uma identidade" logo abaixo da caixinha de comentários, basta clicar na opção nome/URL. Não precisa colocar o URL, a não ser que você tenha um endereço que queira divulgar. Se quiser uma resposta particular, deixe também seu email que entrarei em contato." Obrigado Neusa e obrigado a você pelo seu comentário.
Marcia Micheli tarda mas não falha. Dia 31/08/10, na sua 3ª postagem do blog você prometeu a flor de alcachofra. Já tinha perdido as esperanças, mas eis que 35 postagens depois você cumpriu a promessa. A flor é bonita mesmo, nunca tinha visto e nem imaginava que a alcachofra da flores.
ResponderExcluirOi Vitor,
ResponderExcluirFeliz ano novo prá você!
Ainda bem que não carreguei dívida para o ano novo, hein?
É só no fim da época dela que se vÊ a flor por aí, claro! A alcachofra não dá flor, Vitor. Ela é a própria flor na inflorescência: ou seja, se deixar evoluir para flor não dá mais prá comer...
Não é legal saber o que ela seria se não tivesse sido comida? É não é legal saber a possibilidade linda que a gente come, quando come???