Recebi por email esta receita e as fotos da criação do Pedro. Sucesso certo, já que também veio a foto da reprodução da receita feita pela mãe do Pedro. Bons ingredientes e boas idéias...Obrigada por enviar.
"Esta receita foi desenvolvida pelo meu filho, Pedro. No último fim de semana eu fiz para meus amigos, que adoraram. Então resolvi compartilhar. É muito simples e saboroso.Veja só: quadradinho de queijo coalho com alecrim, 3 espetinhos de queijo coalho Balkis, alecrim a gosto, pimenta do reino a gosto (opcional) e azeite de oliva para fritar.
Retirar o palito do queijo, cortar na metade e depois fazer quadradinhos de 2 cms, aproximadamente.
Colocar azeite e aquecer em uma frigideira, colocar o queijo até dourar e virar. Acrescentar o alecrim e a pimenta. Desligar o fogo e servir.
3 comentários:
É muito simples e funciona. Se a pessoa juntar arroz e salada, já é uma pequena refeição. Gostei.
Delícia mesmo é ver minha receita no seu blog!
Valeu querida,
beijos
Pedrão
Adoro queijo de coalho e alecrim. Fiz para alguns amigos de entrada, ficou maravilhoso.
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